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2025-11
衡南：“油蔬两用”巧发力 油菜田里种出“双丰收”
湖南日报·新湖南客户端11月25日讯（通讯员王小娜肖川波）初冬时节，衡南县的田畴褪去晚稻的金黄，连片油菜苗舒展着嫩绿叶瓣，在微风中泛起层层碧浪。这并非传统油菜田，而是当地创新推行的“油蔬两用”种植新模式——同一茬油菜，既能抽薹作鲜蔬抢占早春市场，又能留株结籽榨取优质菜油，让“一种双收、一田双利”的致富算盘在田间落地生根。
初冬时节，衡南县的田畴褪去晚稻的金黄，连片油菜苗舒展着嫩绿叶瓣。
走进衡南县车江街道铁市村，衡南县金武合作社负责人王静正带领农户穿梭在田间，查看幼苗长势、清理杂草。“往年种油菜，就盼着开春后结籽榨油，作物价值没完全发挥。”王静笑着介绍，今年合作社特意选用“耐寒速生、苔
